Директор по аграрной политике НИУ ВШЭ Евгения Серова о производстве свинины и «белого золота»
В интервью для издания «Газета.ru» Директор по аграрной политике НИУ ВШЭ Евгения Викторовна Серова рассказала об источнике потребления гарантированно безопасной свинины, а также об эксклюзивном производстве «белого золота» - сала на Украине.
Полную версию статьи можно прочитать по ссылке.